Curso de Dietoterapia Clínica
según la Medicina Tradicional China

Programa docente y titulación reconocida
por la Asociación de Acupuntores Sanitarios (A.A.S.)

La tradición china, a lo largo de los siglos, ha aprendido a conocer las propiedades de los alimentos siguiendo las leyes del yin y el yang otorgando diferentes propiedades a los alimentos, basándose en criterios tales como su sabor, temperatura, color o método de preparación.

PROFESORADO

Ana Maria Imedio

  • Licenciada en Farmacia por la Universidad Complutense de Madrid.
  • Especialista en Acupuntura.
  • Especialista en Estimulación Neuro-Refleja
    ®
  • Especialista en acupuntura craneal china y japonesa.
  • Especialista en Nutrición clínica y Metabolismo.
  • Especialista en Nutrición y dietoterapia según la Medicina Tradicional China.
  • Presidente de la Asociación de Acupuntores Sanitarios.

Beatriz Daza

  • Graduada en Enfermería por la Universidad Complutense de Madrid.
  • Máster en Cuidados Paliativos
  • Especialista en Acupuntura Integrativa
  • Asesora nutricional
  • Miembro de la Junta Directiva de la Sociedad Española de Salud y Medicina Integrativa (SESMI)
  • Miembro asesor de la Comisión de Terapias Integrativas del Colegio de Enfermería de Madrid.

“Fusionamos la Medicina Tradicional China y los fundamentos de la nutrición occidental para planificar dietas de una manera personalizada y adaptada a las necesidades individuales”

OBJETIVOS

La Dietética China es una técnica fruto de la observación de la naturaleza y consiste en el restablecimiento de la salud y la prevención de las enfermedades mediante la ingestión de alimentos. La Dietoterapia es una manera de integrar el cuidado de la salud en la vida diaria, constituyendo de esta esta manera un enlace entre la medicina y las costumbres del paciente.

La tradición china, a lo largo de los siglos, ha aprendido a conocer las propiedades de los alimentos siguiendo las leyes del yin y el yang otorgando diferentes propiedades a los alimentos, basándose en criterios tales como su sabor, temperatura, color o método de preparación.

El objetivo general del curso es que el estudiante adquiera los conocimientos necesarios fusionando la Medicina Tradicional China y los fundamentos de la nutrición occidental para planificar dietas de una manera personalizada y adaptada a las necesidades individuales.

Del mismo modo, se dotará al alumno de conocimientos actualizados sobre los beneficios de la alimentación aplicada a la clínica.

A lo largo de este curso, se pondrán en práctica las competencias adquiridas tanto para enseñar al paciente como para aplicarlas en la consulta.

DESCRIPCIÓN DEL CURSO

FECHAS

  • Sesion 1 y 2: 30 y 31 de enero, 2021; Profa. Ana Maria Imedio
  • Sesion 3 y 4: 13 y 14 de febrero, 2021; Profa. Ana Maria Imedio y Beatriz Daza
  • Sesion 5 y 6: 27 y 28 de febrero, 2021; Profa. Beatriz Daza

DURACIÓN 30 Horas lectivas distribuidas en 2 seminarios presenciales teórico-prácticos de fin de semana

LUGAR CAMPUS ACUPUNTURA
C/Alcalá 249 local, Madrid, C.P.: 28027

DIPLOMA Y ACREDITACIÓN Se entregará Diploma a la finalización del curso

NÚMERO DE PLAZAS LIMITADAS

RESERVA TU PLAZA

PRECIO 350€

FORMA DE PAGO 150€ en concepto de matrícula y reserva de plaza y 200€ antes del inicio del curso.

PRECIO ESPECIAL 300€

  • Por inscripción temprana antes de 7 de enero de 2020. (150€ en concepto de matrícula y reserva de plaza y 150€ antes del inicio del curso.
  • Socios de AAS (150€ en concepto de matrícula y reserva de plaza y 150€ antes del inicio del curso.
  • Modulo formativo monográfico perteneciente al programa de Master de Medicina China Integrativa.

RESERVA PLAZA Y MATRÍCULA El alumno puede realizar el pago de la reserva mediante:

  • PayPal: Pulsando el siguiente botón de PayPal
  • Transferencia bancaria: Banco de Santander – SALUD SHENS SL – Número de cuenta 0049 5141 70 2416031157 – Concepto: Nombre del alumno-dietclin

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    PROGRAMA DEL CURSO

    Curso de Dietoterapia Clínica según la Medicina Tradicional China

    Bloque 1
    Bloque 2
    Bloque 3
    Bloque 4

    Bloque 1

    Tema 1 Introducción básica Nutrición y Dietética Occidental
    Tema 2 Dietética Tradicional China: Dietética preventiva Vs. dietoterapia.
    Tema 3 Fisiopatología digestiva.

    Bloque 2

    Tema 4 Clasificación de los alimentos y sus propiedades;
    Tema 5 Preparación de los alimentos y sus propiedades.
    Tema 6 Dietoterapia según los síndromes de la MTC.
    Tema 7 Nutrientes: tipos y funciones

    Bloque 3

    Tema 8 Principales aplicaciones clínicas: Patología digestiva;
    Tema 9 Nutrición deportiva y recuperación de lesiones;
    Tema 10 Patología autoinmune (fibromialgia, tiroiditis, reuma…)

    Bloque 4

    Tema 11 Consejos para planificar la compra, leer etiquetas y escoger alimentos
    Tema 12 Menu saludable; ejercicios prácticos

    DESCARGA EL DOSSIER COMPLETO DEL PROGRAMA

    Dossier PDF Curso de Dietoterapia Clínica según la Medicina Tradicional China

    EDICIONES ANTERIORES

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    ENTIDADES ORGANIZADORAS

    AAS Asociación de Acupuntores Sanitarios
    Clínica de Acupuntura MEDIZEN

    CONTACTO

    Mapa Localización Campus Acupuntura

    CAMPUS ACUPUNTURA

    C/Alcalá 249 local, Madrid, C.P.: 28027
    Zona de aparcamiento gratuito
    Metro Ventas (Línea 2) y El Carmen (Línea 5)
    Autobuses: 21, 38, 53, 106, 110, 146 y 210

    Escríbenos para cualquier consulta sin compromiso e indícanos si quieres que te llamemos. Agradecemos cualquier opinión y sugerencia.

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