Curso de Dietoterapia Clínica
según la Medicina Tradicional China
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PRESENTACIÓN DEL CURSO
La Dietética China es una técnica fruto de la observación de la naturaleza y consiste en el restablecimiento de la salud y la prevención de las enfermedades mediante la ingestión de alimentos. La Dietoterapia es una manera de integrar el cuidado de la salud en la vida diaria, constituyendo de esta esta manera un enlace entre la medicina y las costumbres del paciente.
La tradición china, a lo largo de los siglos, ha aprendido a conocer las propiedades de los alimentos siguiendo las leyes del yin y el yang otorgando diferentes propiedades a los alimentos, basándose en criterios tales como su sabor, temperatura, color o método de preparación.
“Fusionamos la Medicina Tradicional China y los fundamentos de la nutrición occidental para planificar dietas de una manera personalizada y adaptada a las necesidades individuales”
OBJETIVOS
El objetivo general del curso es que el estudiante adquiera los conocimientos necesarios fusionando la Medicina Tradicional China y los fundamentos de la nutrición occidental para planificar dietas de una manera personalizada y adaptada a las necesidades individuales.
Del mismo modo, se dotará al alumno de conocimientos actualizados sobre los beneficios de la alimentación aplicada a la clínica.
A lo largo del año académico, contaremos con dos tutorías online que se dedicarán exclusivamente a la resolución de casos clínicos aportados por los propios alumnos. La finalidad es poner en práctica las competencias adquiridas para tener dominio y seguridad al aplicarlas en la consulta y al prescribir al paciente recomendaciones de hábitos saludables a través de Dietoterapia China.
Para obtener el diploma acreditativo, el alumno deberá realizar y entregar dos días antes de la tutoría online el ejercicio de autoevaluación que encontrará en el aula virtual. Es imprescindible asistir, al menos, a una de las dos tutorías anuales para completar la formación.
PROGRAMA DEL CURSO
Curso de Dietoterapia Clínica según la Medicina Tradicional China
DESCRIPCIÓN DEL CURSO
PROFESORADO
Beatriz Daza
- Graduada en Enfermería por la Universidad Complutense de Madrid.
- Máster en Cuidados Paliativos
- Especialista en Acupuntura Integrativa
- Asesora nutricional
- Miembro de la Junta Directiva de la Sociedad Española de Salud y Medicina Integrativa (SESMI)
- Miembro asesor de la Comisión de Terapias Integrativas del Colegio de Enfermería de Madrid.
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1ª Edición – Año 2018
2ª Edición – Año 2019
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INSCRIPCIÓN
| ALUMNO | PRECIO |
|---|---|
| PRECIO GENERAL | 350€ |
PRECIO ESPECIAL
|
300€ |
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ENTIDADES ORGANIZADORAS
CONTACTO
CAMPUS ACUPUNTURA
C/Alcalá 249 local, Madrid, C.P.: 28027
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Autobuses: 21, 38, 53, 106, 110, 146 y 210
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